Saúde e Ambiente na Escola: Desafios para o Futuro!

Realizou-se no dia 24/11/08 na Escola Profissional Amar Terra Verde (EPATV), o “I Fórum de Saúde Escolar "Ambiente e Saúde: Desafios para o Futuro!". Esta actividade foi organizada por alguns elementos da Equipa de Saúde Escolar (a saber, Paulo Martins, Técnico de Saúde Ambiental, Maria do Céu Morais, Enfermeira especialista em Saúde Comunitária e Anabela Alves, Enfermeira especialista em Saúde Comunitária) e a EPATV.

A cerimónia de abertura contou com presença do Coordenador da Sub-região de Saúde de Braga, Dr. Castro Freitas, do Presidente da Câmara Municipal de Vila Verde, Eng. José Manuel Fernandes, e do Director do Centro de Saúde de Vila Verde, Dr. Rogério Pinto da Costa.

Cerca de 200 alunos de todos os Agrupamentos de Escolas de Vila Verde, Escola Secundária e Escola Profissional Amar Terra Verde apresentaram as variadas actividades que desenvolvem nas suas escolas em prole do ambiente e da saúde. A partilha de experiências e conhecimentos entre alunos e professores e a valorização das suas iniciativas constitui de forma óbvia um incentivo para que continuem a empenhar-se na defesa do planeta, em geral e deles mesmos, em particular.

A meio da manhã foi servido um lanche com produtos oferecidos, para esta iniciativa, por algumas empresas, tal como a Nestlé, a Jolima, o Intermaché de Vila Verde e a Makro, no sentido de apresentar uma alimentação racional e equilibrada. O almoço foi confeccionado pelos alunos do curso de Restauração da EPATV.

No final do dia a EPATV ofereceu um saco com bolachas feitas pelos alunos e colocou à disposição os produtos oferecidos (iogurtes de várias qualidades, pequenos biscoitos e peças de fruta da época).

Na recta final, este Fórum contou com a intervenção do Professor Doutor Renato Henriques do Departamento de Ciências da Terra da Universidade do Minho.

I Fórum de Estudantes sobre Saúde Escolar de Vila Verde - Saúde e Ambiente na Escola: Desafios para o Futuro!

Como alguns já devem saber, no dia 24 de Novembro deste ano, irá ser realizado, no Auditório da Escola Profissional Amar Terra Verde de Vila Verde, o I Fórum de Estudantes sobre Saúde Escolar de Vila Verde, cujo título é "Saúde e Ambiente na Escola: Desafios para o Futuro!"

O Fórum é dirigido a toda a comunidade escolar do Concelho de Vila Verde e será o continuar do projecto de comemoração, elaborado pela Unidade de Saúde Pública de Vila Verde, do Dia Mundial da Saúde de 2008, subordinado ao tema "A Protecção da Saúde dos Efeitos das Alterações Climáticas", e que teve o seu início com a abertura deste blog.

O programa deste Fórum é o seguinte:

9h00 – Sessão de Abertura
Director Geral da Escola Profissional Amar Terra Verde, Dr. João Luís Nogueira
Director do Centro de Saúde de Vila Verde, Dr. Rogério Pinto da Costa
Presidente da Câmara Municipal de Vila Verde, Eng. José Manuel Fernandes

9h45 – Teatro de Sombras “A gota de água”, Turma do 9.º C da EB 2,3 Pico de Regalados

10h10 – Um contributo para a sustentabilidade, Turma do 12º A da Escola Secundária de Vila Verde

10h30 – PAUSA PARA LANCHE SAUDÁVEL

10h50 – Planeta da Água, Turma do 8.º A e 8.º D da EB 2,3 Prado

11h10 – Brigadas Verdes, Escola Profissional Amar Terra Verde

11h30 – O nosso contributo em defesa do Ambiente, Turma do 9.º B da EB 2,3 Vila Verde

12h30 – ALMOÇO

14h00 – Projecto Eco-Escolas, Escola Profissional Amar Terra Verde

14h30 – Reciclar está na moda, Turmas do 8.º A e 8.ª B da EB 2,3 Ribeira do Neiva

15h00 – Ambiente Saudável, Turma do 8.º ano da EB 2,3 Moure

15h30 – Escola Sustentável, Turma do 9ºC da EB 2,3 Pico de Regalados

16h00 – Sessão de Encerramento e entrega de lembranças aos participantes
Presidente do Conselho Executivo do Agrupamento de Escolas de Ribeira do Neiva, Prof. Estevão Rodrigues da Silva
Presidente do Conselho Executivo do Agrupamento de Escolas de Moure, Prof. Armando Machado
Presidente do Conselho Executivo do Agrupamento de Escolas de Pico de Regalados, Prof. António Rodrigues
Presidente do Conselho Executivo do Agrupamento de Escolas de Prado, Prof. José António Peixoto
Presidente do Conselho Executivo do Agrupamento de Escolas de Vila Verde, Prof. António Augusto Amaro
Presidente do Conselho Executivo da Escola Secundária de Vila Verde, Prof. Luís Monteiro
Autoridade de Saúde de Vila Verde, Dr. José Manuel Araújo

Poupar no pão, defendendo o ambiente, em Vila Verde

Publicado no Jornal Terras do Homem, edição de 2008/17/10:

"Um pão em troco de uma saca plástica.

A ideia, simples, nem por isso se revela lucrativa para o comerciante, mas também não é esse o objectivo, a meta passa por poupar o ambiente ao desgaste provocado pelo plástico deitado fora e abandonado a céu aberto.

No centro de Vila Verde há uma casa que oferece um pão a quem abdicar de levar os seus trigos numa saca plástica. Trata-se da padaria ‘Grupo Jovem’, onde quem optar por transportar o seu pão em saca de papel e de plástico se fica pelos 13 pães por cada euro. No entanto, aqueles que abdicarem do plástico optando por poupar o ambiente poderá levar 14 pães pela mesma moeda de um euro (o que dá numa média assinalável de sete cêntimos por unidade).

A triste realidade de sacas plásticas deitadas fora após um primeiro uso fez despoletar esta iniciativa em Manuel Arantes. "A ideia surgiu-me quando eu ia a passar em Navarra, Braga, e vi sacas minhas no lixo. Então pensei que, enquanto um pão na mão de um cliente pode durar dois minutos, um saca deitada fora por alguém pode poluir o ambiente durante centenas de anos", explicou o proprietário do Grupo Jovem. "Para mim é apenas mais um pão que ofereço, mas para o ambiente é uma melhoria muito maior", defende o mentor da ideia.

Mas, será que, na prática, se vendem mais pães ou continuam a sair, em demasia, as sacas plásticas? A eficácia parece comprovada no dia-a-dia: "As pessoas têm aderido e de que maneira, sou capaz de passar aqui uma hora a vender pão e todos os clientes optam por não levar saca de plástico", garante Manuel Arantes.Com sentido ecológico ou apenas para conseguir mais um pão, a verdade é que muitos vilaverdenses já mudaram de hábitos. “Muitos chegam mesmo a trazer sacas de pano de casa, ou então outras sacas plásticas que tenham vindo já das compras no supermercado", confessa o responsável pelo ‘Grupo Jovem’. "Se formos a ver, ainda existe uma casa que, para todos os efeitos, vende o pão a sete cêntimos e quem beneficia é o ambiente", sublinha.

Com o passar do tempo, talvez mais adeptos adiram a esta ideia. "Não tenho a mínima dúvida que a moda vai pegar quando for divulgada, já que o mesmo se passou quando se começou a fazer promoção ao pão na venda da dúzia de pão", acredita Manuel Arantes."

Localização da padaria Grupo Jovem

O aparecimento do Homem na Terra na visão de Nick Hilligoss

Vale a pena ver!

Dia Mundial da Alimentação 2008

O Dia Mundial da Alimentação deste ano, comemorado no dia 16 de Outubro, foi subordinado ao tema "Segurança Alimentar Mundial: os Desafios das Mudanças Climáticas e da Bioenergia".

Desta forma, a FAO, Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação, vem reafirmar que as alterações climáticas afectam todas as pessoas. Mas os mais atingidos são os pequenos produtores agrícolas, os pescadores, e as pessoas que sobrevivem das florestas que já se encontram vulneráveis e com dificuldades de obtenção de alimentos.

A diminuição dos terrenos aráveis, diminuição da água potável, diminuição da biodiversidade, associados ao aumento do preço dos alimentos, ao crescente aumento da procura de biocombustíveis produzidos a partir de produtos alimentares, afecta a alimentação de todos, mas, principalmente, a dos mais pobres.

Mais uma vez, se demonstra a necessidade de debater os efeitos das alterações climáticas na sobrevivência humana e quais os comportamentos que necessitamos de adoptar e de alterar para minimizar os efeitos dessas alterações.

Para mais informações http://www.fao.org/getinvolved/worldfoodday/en/